Nøgleforskel - Destillation vs Ekstraktion

Selvom destillation og ekstraktion er to af de mest almindeligt anvendte fysiske separationsmetoder, der har en lige stor betydning i industrien til at opnå rene kemikalier til mange anvendelser, eksisterer der en forskel mellem destillation og ekstraktion baseret på deres procedurer. Den vigtigste forskel mellem destillation og ekstraktion er, at destillation følger opvarmning af en flydende blanding og opsamling af væskens damp ved deres kogepunkt og kondensering af dampen for at få det rene stof, medens der i ekstraktion anvendes et passende opløsningsmiddel til separationsprocessen .

Hvad er destillation?

Destillation er en af ​​de ældste, men stadig hyppigst anvendte metode til adskillelse af flydende blandinger, baseret på forskellene i deres kogepunkter. Det inkluderer opvarmning af en flydende blanding gradvist for at nå kogepunkterne for væskerne i blandingen, for at få deres damp ved forskellige kogepunkter og efterfølges af kondensering af dampen for at opnå det rene stof i flydende form.

Forskel mellem destillation og ekstraktion

Hvad er udvinding?

Ekstraktionsprocessen involverer udtagning af et aktivt middel eller et affaldsstof fra et fast stof eller en flydende blanding under anvendelse af et passende opløsningsmiddel. Opløsningsmidlet er hverken helt eller delvist blandbart med det faste stof eller væsken, men det er blandbart med det aktive middel. Det aktive middel overføres fra den faste eller flydende blanding til opløsningsmidlet ved intensiv kontakt med det faste stof eller væsken. De blandede faser i opløsningsmidlet adskilles ved centrifugering eller gravitationsseparationsmetoder.

Hvad er forskellen mellem destillation og ekstraktion?

Destillations- og ekstraktionsmetoder

Destillationsmetode

Overvej en flydende blanding med fire væsker, A, B, C og D.

Kogepunkter: Bpliquid A (TA)> Bpliquid B (TB)> Bpliquid C (TC)> Bpliquid D (TD)

(Mindst flygtig forbindelse) (Mest flygtig forbindelse)

Blandingens temperatur = Tm

Forskel mellem destillation og destillation af ekstraktionsdiagram

Efter opvarmning af den flydende blanding forlader den mest flygtige væske (D) blandingen først, når temperaturen i blandingen er lig med dens kogepunkt (Tm = TD), mens andre væsker forbliver i blandingen. Dampen af ​​væske D opsamles og kondenseres for at få ren væske D

Når væsken opvarmes yderligere, koges de andre væsker også af ved deres kogepunkter. Når destillationsprocessen fortsætter, stiger blandingens temperatur.

Ekstraktionsmetode

Overvej at et aktivt stof A er i væske B, og de er fuldstændigt blandbare. Opløsningsmidlet C bruges til at adskille A fra B. Væske B og væske C er ikke blandbare.

Forskel mellem destillation og ekstraktionsdiagram

1: Stof A opløses i væske A

2: Efter tilsætning af opløsningsmiddel C går nogle af molekylerne i væske A til opløsningsmiddel C

3: Efterhånden som tiden går, går flere molekyler til opløsningsmidlet C. (Opløselighed i A i opløsningsmidlet er større end i væske A)

4: Opløsningsmiddel C adskilles fra væske A, da de ikke kan blandes. En anden metode anvendes til at isolere A fra opløsningsmidlet.

Flere ekstraktioner udføres for fuldstændigt adskilt A fra opløsningsmiddel B. Temperaturen er konstant i denne proces.

Destillations- og ekstraktionstyper

Destillation: De mest almindeligt anvendte destillationsmetoder er "simpel destillation" og "fraktioneret destillation." Enkel destillation bruges, når væskerne, der skal adskilles, har helt forskellige kogepunkter. Fraktioneret destillation anvendes, når de to væsker, der skal adskilles, har næsten de samme kogepunkter.

Ekstraktion: De mest almindelige tilgængelige ekstraktionstyper er "fast - væskeekstraktion" og "væske - væskeekstraktion." Fast - væskeekstraktion involverer adskillelse af et stof fra et fast stof ved hjælp af et opløsningsmiddel. Væske - væskeekstraktion involverer isolering af et stof fra en væske ved hjælp af et opløsningsmiddel.

Anvendelser af destillation og ekstraktion

Destillation: Denne separationsmetode anvendes til den fraktionerede destillation af råolieproduktion, kemisk industri og olieindustri. For at adskille benzen fra toluen, ethanol eller methanol fra vand og eddikesyre fra acetone.

Ekstraktion: Det bruges til at isolere organiske forbindelser, såsom phenol, anilin og nitrerede aromatiske forbindelser fra vand. Det er også nyttigt at ekstrahere essentielle olier, farmaceutiske stoffer, smagsstoffer, duftstoffer og fødevarer.